Pol' Bregg. CHudo golodaniya
---------------------------------------------------------------
Bregg P.S. CHudo golodaniya/per. s angl. S.B.SHenkmana, S.B.SHenkmana.
- Mn.:Belarus'. 1991.
OCR: Ivan Ivanov. ˇ http://ivanivanov4.narod.ru
---------------------------------------------------------------
Pol' Bregg v vozraste 85-ti let
V sovetskoj i zarubezhnoj literature vse bolee populyarnymi stanovyatsya
terminy "naturopaty", "naturisty". Tak nazyvayut lyudej, predpochitayushchih
estestvennoe, natural'noe pitanie. Tem samym oni kak by vyrazhayut protest
protiv sovremennoj sistemy pitaniya s preobladaniem konservirovannyh i
rafinirovannyh produktov, s izobiliem uglevodistoj, myasnoj, zhirnoj i sladkoj
pishchi. Odnim iz pervyh provozglasil neobhodimost' otkaza ot takogo stilya
pitaniya Pol' Bregg. Golos ego prozvuchal gromko i byl uslyshan vo vsem mire, v
tom chisle i v nashej strane.
Samaya izvestnaya iz knig Bregga "CHudo golodaniya" vyhodila na Zapade
mnogomillionnymi tirazhami.
A luchshej illyustraciej lekcij, statej i knig Bregga sluzhil on sam, ego
sobstvennyj opyt, ego obraz zhizni. V 90-letnem vozraste on byl silen,
podvizhen, gibok i vynosliv, kak yunosha.
On ezhednevno sovershal treh-pyatikilometrovye probezhki, mnogo plaval,
hodil v gory, igral v tennis, tanceval, sovershal dlitel'nye peshehodnye
pohody, zanimalsya gantelyami i giryami, uvlekalsya serfingom -- kataniem na
special'noj doske v volnah okeanskogo priboya. Ego rabochij den' prodolzhalsya
12 chasov, on ne znal boleznej i ustalosti, vsegda byl polon optimizma,
bodrosti i zhelaniya pomoch' lyudyam.
"So vremen Adama i Evy,-- pisal on,-- samaya vazhnaya problema -- eto
prodlenie chelovecheskoj zhizni. Ni odnomu cheloveku ne udalos' izbezhat' smerti,
odnako kazhdyj iz nas, soblyudaya opredelennye gigienicheskie i dieticheskie
pravila, mozhet prodlit' svoyu zhizn'. I kazhdyj obyazan sdelat' eto -- radi
sebya, radi rodnyh i druzej i, nakonec, radi svoej strany. Zabota kazhdogo
cheloveka o svoem zdorov'e, o svoem tele chrezvychajno vazhna dlya obshchestva,
kotoroe ostro nuzhdaetsya v tom, chtoby lyudi v bodrosti i krepkom zdorov'e
dozhivali do estestvennogo predela svoej zhizni. YA veryu v to, chto kazhdyj
chelovek imeet pravo i obyazan zhit' do 120 let i bolee. Kupit' zdorov'e
nel'zya, ego mozhno tol'ko zarabotat' svoimi sobstvennymi postoyannymi
usiliyami. Tol'ko upornaya i nastojchivaya rabota nad soboj pozvolit kazhdomu
sdelat' sebya energichnym dolgozhitelem, naslazhdayushchimsya beskonechnym zdorov'em.
YA sam zarabotal zdorov'e svoej zhizn'yu. YA zdorov 365 dnej v godu, u menya ne
byvaet nikakih bolej, ustalosti, dryahlosti tela. I vy mozhete dobit'sya takih
zhe rezul'tatov!"
Vsyu zhizn' Pol' Bregg prizyval lyudej sovershenstvovat' svoi fizicheskie
vozmozhnosti i raz®yasnyal sposoby ukrepleniya zdorov'ya.
Pol' Bregg umer v dekabre 1976 goda v vozraste 95 let. No umer on
otnyud' ne ot starosti. Smert' etogo cheloveka -- tragicheskij neschastnyj
sluchaj: vo vremya kataniya na doske u poberezh'ya Floridy ego nakryla gigantskaya
volna. Spasti Bregga ne udalos'. Ego oplakivali pyatero detej, 12 vnukov, 14
pravnukov i tysyachi posledovatelej. Patologoanatom konstatiroval, chto serdce,
sosudy i vse vnutrennie organy etogo cheloveka byli v prevoshodnom sostoyanii.
Bregg byl prav, kogda govoril o sebe: "Moe telo ne imeet vozrasta".
Osnovnoe znachenie v svoej ozdorovitel'noj sisteme Bregg pridaval
racional'nomu pitaniyu. Sut' ego vzglyadov na pitanie mozhno svesti k
sleduyushchemu. Primerno 60 procentov ezhednevnogo raciona dolzhny sostavlyat'
ovoshchi i frukty, preimushchestvenno syrye. V ostal'nom vybor dostatochno shirok,
odnako sleduet izbegat' produktov, proshedshih promyshlennuyu obrabotku s
pomoshch'yu vsevozmozhnyh himikatov. Pishcha dolzhna byt' po vozmozhnosti natural'noj,
soderzhat' minimal'noe kolichestvo povarennoj soli, rafinirovannogo sahara,
razlichnyh sinteticheskih komponentov. Bregg ne byl ortodoksom i schital, chto
esli chelovek privyk k myasu, to pust' est ego, no ne chashche treh-chetyreh raz v
nedelyu (a ne trizhdy v den', kak predpochitayut mnogie). On ne rekomendoval
uvlekat'sya kolbasami, konservami, zharenym i zhirnym myasom. Bregg ne vozrazhal
i protiv yaic, no ne bol'she dvuh-treh shtuk v nedelyu. On schital, chto vzroslym
lyudyam ne stoit zloupotreblyat' molokom, smetanoj, syrom, slivochnym maslom i
drugimi zhivotnymi zhirami. ("To, chto ya em, mozhet sovershenno ne ponravit'sya
vam. Kazhdyj chelovek nepovtorim, poetomu nevozmozhno sledovat' kakoj-libo
absolyutnoj diete,-- pisal on.-- Glavnoe -- isklyuchit' vse izvrashchennye
produkty, a ih ne tak uzh mnogo".)
K sebe Bregg byl bolee strog, chem k tem, komu on daval svoi
rekomendacii. Myasa on pochti ne upotreblyal, ochen' redko el rybu. I eto ne
meshaet nazyvat' Bregga vegetariancem, podrazumevaya zdes' otnyud' ne asketa,
ispytyvayushchego otvrashchenie k lyuboj pishche, esli ona ne rastitel'naya.
Vegetarianstvo -- yavlenie, dovol'no rasprostranennoe i vovse ne obyazatel'no
svyazannoe s absolyutnym vozderzhaniem ot nerastitel'noj diety. Obosnovaniya
etogo vyglyadyat dostatochno fiziologichno. Vegetariancy utverzhdayut, chto
stroenie vsego pishchevaritel'nogo trakta, nachinaya ot zubov i konchaya sistemoj
vydeleniya, svidetel'stvuet o tom, chto myaso ne yavlyaetsya estestvennoj pishchej
cheloveka. Bolee togo, myasnoe pitanie vyzyvaet vyalost' kishechnika,
sposobstvuet zasoreniyu organizma yadovitymi veshchestvami, perevozbuzhdeniyu
perinoj sistemy, vozniknoveniyu celogo ryada zabolevanij. "CHastota smertnyh
sluchaev ot koronarnyh zabolevanij v lyuboj strane stoit i pryamoj zavisimosti
ot potrebleniya myasnyh produktov: chem bol'she, tem chashche",- pisal akademik P.
Anohin. O vegetarianstve mnogo sporili i sporyat sejchas. |ta tema ne prosta i
ne odnoznachna. Ogranichimsya lish' odnim statisticheskim sopostavleniem:
schitaetsya, chto na odnogo vegetarianca prihoditsya 1000 "myasoedov", a sredi
teh, kto pereshagnul rubezh 80-letnego vozrasta, na 1000 chelovek prihoditsya
uzhe 100 vegetariancev.
Sredi teh, kto nazyvaet sebya vegetariancami, sleduet osobo vydelit'
lyudej, pitayushchihsya tol'ko syroj rastitel'noj pishchej -- syrymi ovoshchami i
fruktami, orehami, medom, semenami maslichnyh kul'tur, list'yami dikorastushchih
rastenij. Iz etogo, kazalos' by, ogranichennogo assortimenta produktov oni
umudryayutsya gotovit' nemalo vkusnyh i poleznejshih blyud. "Syroedy" ne bez
osnovanij polagayut, chto vsyakaya termicheskaya obrabotka pishchi snizhaet kachestvo
produktov ponizhaet soderzhanie vitaminov i mikroelementov. Bolgarskij uchenyj
T. Todorov v knige "Solnechnaya pishcha na nashem stole" pishet: "Syraya
rastitel'naya pishcha snabzhaet organizm samym vysokim potencialom himicheskoj
energii, neobhodimoj dlya podderzhaniya processov, nepreryvno protekayushchih v
kazhdoj kletke. Poetomu, kogda organizm poluchaet varenuyu pishchu s ponizhennoj
energeticheskoj cennost'yu, funkciya kletok narushaetsya i zatormazhivaetsya".
Est' sredi "syroedov" optimisty, utverzhdayushchie, chto kogda-nibud' vsyu
zemlyu pokroyut fruktovye sady, ogorody i orehovye roshchi, kotorye pridut na
smenu pastbishcham i hlebnym nivam. Do etogo poka eshche dalekovato. No to, chto
uzhe segodnya syrye ovoshchi i frukty mogut i dolzhny sostavlyat' 40--50 procentov
dnevnogo raciona kazhdogo cheloveka, utverzhdaet ne tol'ko Bregg, a i mnogie
drugie specialisty. Polezno bylo by sdelat' odno pitanie (zavtrak ili uzhin)
polnost'yu syrym ovoshchno-fruktovym. Interesnoe soobrazhenie privela |. Viloh v
vyshedshej v GDR knige "Ovoshchi vsegda polezny": "Deti chasto ne poluchayut syryh
ovoshchej v dostatochnom kolichestve, hotya i stremyatsya k nim instinktivno.
Rebenok, kotoryj mnogo est syroj morkovi, kapusty, fruktov, stav vzroslym,
kak pravilo, ne stremitsya k toniziruyushchim sredstvam -- kofe, tabaku i
alkogolyu, tak kak zaryad energii, poluchennoj za schet polnocennogo pitaniya v
detstve, ne potrebuet v zrelom sostoyanii iskusstvennyh vozbuditelej".
Zamecheno, chto i vzroslye lyudi, mnogo potreblyayushchie syryh ovoshchej i fruktov,
tozhe gorazdo rezhe nuzhdayutsya v toniziruyushchih sredstvah.
Ochen' bol'shuyu rol' v svoej sisteme Bregg otvodil ozdorovitel'nomu
golodaniyu. On govoril, chto dlya ochishcheniya organizma ot nakaplivayushchihsya v nem
produktov raspada i vsevozmozhnyh yadov nado provodit' ezhenedel'no sutochnoe
golodanie i, krome togo, raz v tri mesyaca sem'-desyat' sutok goloda. Vo vremya
golodaniya mozhno pit' tol'ko vodu.
Ozdorovitel'nyj effekt polnogo golodaniya izvesten dostatochno davno. V
knige "Golodanie radi zdorov'ya" professor YU. S. Nikolaev pishet: "Kogda net
edy, organizm puskaet v hod svoi vnutrennie zapasy, nachinaetsya vnutrennee
(endogennoe) pitanie. Pri etom rashodovanie rezervov razlichnymi organami i
tkanyami idet neravnomerno: naimen'shie poteri nesut tkan' nervnyh centrov i
serdce, naibol'shie -- zhirovye tkani. CHuvstvo goloda proyavlyaetsya tol'ko v
pervye dni, a zatem polnost'yu ischezaet. Bylo vyyasneno takzhe, chto pri polnom
golodanii s poterej vesa do 20--25 procentov v organah i tkanyah ne
nablyudaetsya nikakih patologicheskih izmenenij".
Eshche odna citata: "Vo vremya vynuzhdennogo (ne ozdorovitel'nogo, a
podcherkivaem -- vynuzhdennogo) dlitel'nogo golodaniya organizm zhivotnyh i
cheloveka pogibaet, zachastuyu ne dostignuv glubokoj stepeni istoshcheniya, v
rezul'tate samootravleniya produktami raspada. Kogda zhe v processe lechebnogo
golodaniya eti produkty vyvodyatsya iz organizma posredstvom celogo ryada
procedur (ochistitel'nye klizmy, vanny, massazh, povyshennaya ventilyaciya legkih,
progulki), to organizm perenosit dlitel'noe golodanie bez kakih-libo
proyavlenij samootravleniya. Pri polnom golodanii, kogda organizm poluchaet
tol'ko vodu, nikakih distroficheskih yavlenij ne nablyudaetsya. Organizm
prisposablivaetsya na opredelennyj srok k pitaniyu svoimi zapasami zhirov,
belkov, uglevodov, vitaminov i mineral'nyh solej, kotoroe udovletvoryaet vse
potrebnosti organizma i yavlyaetsya polnocennym".
Po Breggu golodanie -- eto prezhde vsego vozmozhnost' izbezhat'
samootravleniya organizma nakaplivayushchimisya v nem vrednymi veshchestvami,
istochnikom kotoryh yavlyaetsya nepravil'noe pitanie, a takzhe zagryaznenie vody i
vozduha, zloupotreblenie lekarstvami.
"99 procentov bol'nyh,-- pisal Bregg,-- stradayut iz-za nepravil'nogo,
protivoestestvennogo pitaniya. Lyudi ne ponimayut, naskol'ko oni zasoryayut sebya,
upotreblyaya nepodhodyashchuyu pishchu i napitki, i skol'ko iz-za etogo yadovityh
veshchestv nakaplivaetsya v ih organizme". I dobavlyal: "Golodanie -- ne sposob
lecheniya kakoj-libo bolezni ili neduga. Golodanie stavit organizm v takie
usloviya, kogda vsya ego zhiznennaya sila ispol'zuetsya dlya ochishcheniya i
ozdorovleniya. Golodanie pomogaet organizmu pomoch' samomu sebe".
Bregg dostatochno ostorozhen i, hotya on vsegda byl sovershenno uveren v
bezvrednosti golodaniya, predpochital rekomendovat' provedenie ego pod
nablyudeniem vracha ili cheloveka, uspeshno praktikuyushchego na sebe eto
ozdorovitel'noe sredstvo. On schital, chto perehod k zdorovomu racionu ot
pishchi, nasyshchennoj produktami, proshedshimi himicheskuyu obrabotku, ot pishchi
peresolennoj ("solonke ne mesto na obedennom stole, kazhdyj natural'nyj
produkt dostatochno bogat sol'yu"), slishkom sladkoj, perezharennoj,
perenasyshchenie muchnymi i krahmalistymi produktami, da i prosto obil'noj
sleduet provodit' postepenno i cherez etapy kratkosrochnogo golodaniya.
V nashi sytye vremena my pochti zabyli, chto takoe istinnyj golod chto
takoe dejstvitel'naya potrebnost' organizma v pitanii. Sejchas lyudi chashche vsego
prinimayut za golod hronicheskij gastritnyj nevroz, vyrabotannyj privychkoj
est' neskol'ko raz v den', dazhe esli noroj est' i ne hochetsya. No izmenit'
privychki, svyazannye s pitaniem, sovsem neslozhno: dostatochno dlya etogo
tverdoj psihologicheskoj ustanovki. Eshche Plutarh prizyval: "Priuchajte appetit
podchinyat'sya razumu ohotno!"
Vidimo, vse-taki vremya dnya ili privychnye chasy priema pishchi --
nedostatochnoe osnovanie dlya ocherednoj trapezy, hotya treh- ili chetyrehrazovoe
pitanie v odni i te zhe chasy vyrabatyvaet horoshuyu ritmichnost' v rabote
vnutrennih organov. Takoj rezhim noroj dezorientiruet centry upravleniya
pishchevareniem, priuchaya organizm poluchat' pishchu dazhe togda, kogda nuzhdy v nej
net. Vot pochemu, prezhde chem sest' za stol nado sprosit' sebya, mozhesh' li na
etot raz obojtis' bez edy, mozhesh' li spokojno dozhdat'sya sleduyushchego priema
pishchi ili ogranichit'sya minimumom. Bregg voobshche ne zavtrakal. Vmesto zavtraka
on s®edal yabloko ili apel'sin i sovershal probezhku. On schital, chto svoj
zavtrak chelovek dolzhen zarabotat' fizicheskim trudom, chtoby vozmestit'
potrachennuyu energiyu, a ne pitat'sya avansom. Uzhinu on predpochital tancy,
preimushchestvenno sovremennye, ritmichnye. Dvuh trapez v den' bylo dlya nego
vpolne dostatochno.
U cheloveka, ochishchayushchego svoj organizm golodaniem, poyavlyaetsya potrebnost'
v ezhednevnyh fizicheskih uprazhneniyah, utverzhdal Bregg. Uprazhneniyami chelovek
tvorit svoe telo i stanovitsya takim, kakim hotel by byt'.
V svoe vremya vmeste s Bernardom Makfeddenom on yavlyalsya izdatelem
zhurnala "Fizicheskaya kul'tura", devizom kotorogo byli slova: "Bolezn' -- eto
prestuplenie, ne bud'te prestupnikami". Smysl etogo deviza, veroyatno, mozhno
traktovat' tak, chto bol'shinstvo nashih nedugov tak ili inache svyazano s
narusheniem nami zakonov prirody, prestupleniem protiv estestvennyh zakonov
bytiya -- nepravil'nym pitaniem i obrazom zhizni, nedostatochnoj fizicheskoj
aktivnost'yu ili plohoj zakalkoj i snizhennymi (chashche vsego po 17
vashej vine) adaptacionnymi vozmozhnostyami organizma. Termin "fizicheskaya
kul'tura" on ponimal gorazdo shire, chem poroj prinyato. |to, po sovershenno
spravedlivomu mneniyu Bregga, ne tol'ko fizicheskie uprazhneniya, no ves'
kompleks sredstv, sposobstvuyushchij gramotnomu, kul'turnomu ozdorovleniyu
cheloveka. V etot kompleks, bezuslovno, vhodit i racional'noe pitanie, i
chistyj vozduh, kotorym my dyshim, i psihologicheskaya nastroennost' na
optimizm, bez kotorogo nevozmozhno prochnoe fizicheskoe zdorov'e.
Bregg rekomendoval lyudyam s zapushchennym zdorov'em nachinat' svoi
ozdorovitel'nye zanyatiya s hod'by. "Hod'ba -- koroleva uprazhnenij,--
utverzhdal on.-- Vy dolzhny, nachav s malogo, ezhednevno prohodit' ot pyati do
vos'mi kilometrov i byt' sposobny udvoit' eto rasstoyanie. Nikakie vneshnie
obstoyatel'stva ne dolzhny pomeshat' ezhednevnym progulkam v bystrom tempe.
Puteshestvuya po miru s lekcionnymi turne, ya chasto predprinimal pozdnyuyu
vechernyuyu progulku po koridoram i lestnicam otelya, gde zhil".
Prenebregaya nedoumennymi vzglyadami passazhirov, on vo vremya dlitel'nyh
pereletov uhodil v hvost samoleta i provodil tam beg na meste. Sovershenno
obyazatel'nymi dlya sebya on schital ezhednevnye kontrastnye vodnye procedury --
cheredovanie holodnogo i goryachego dusha ili obtiraniya. On plaval v more v
lyuboe vremya goda i byl aktivnym chlenom kluba "Belye medvedi", analogichnogo
nashim klubam "morzhej". Bregg postoyanno povtoryal, chto vozrast, kotoryj
prinyato schitat' pozhilym ili dazhe starcheskim, vovse ne obyazatel'no
ravnoznachen plohomu sostoyaniyu zdorov'ya. Razumno perestroiv svoj obraz zhizni,
chelovek pozhilogo vozrasta vpolne mozhet prevzojti tot uroven' zdorov'ya,
kotorym obladal v molodye gody. V podtverzhdenie etoj mysli Bregg predprinyal
puteshestvie po kalifornijskoj Doline smerti pri temperature 54 gradusa po
Cel'siyu. Vmeste s nim shli desyat' sil'nyh molodyh sportsmenov. Ni odin iz
sputnikov Bregga ne vyderzhal etogo trudnogo ispytaniya. "Pohod zavershil lish'
velikij ded Bregg. V konce puti ya byl svezh, kak margaritka",-- pisal on,
gordyas' svoej pobedoj.
Knigi Bregga pohozhi na konspekt lekcij, no lekcii eti emocional'ny i
srodni strastnym propovedyam: "Est' tol'ko dva sorta lyudej: nastoyashchie -- oni
sami zabotyatsya o sebe, i nenastoyashchie -- zabotu o sebe oni vzvalivayut na
plechi okruzhayushchih i vrachej. K kakomu sortu vy otnosite sebya?"
Uzhe sejchas vse bol'she lyudej zhivut v rezhime pitaniya, ogranichennogo s
tochki zreniya bol'shinstva, a po suti -- sovershenno normal'nogo, v
temperaturnyh rezhimah, obespechivayushchih horoshuyu zakalennost', v dvigatel'nom
rezhime, sootvetstvuyushchem normam nadezhnogo zdorov'ya. I ono prihodit, eto
zdorov'e, kotoroe, kazalos' by, nevozmozhno. Pravda, est' eshche nemalo drugih
faktorov, podryvayushchih zdorov'e,-- nervnye stressy, zagryaznennaya sreda,
vrednye privychki.
|tim faktoram tozhe uspeshno protivostoit obraz zhizni, obespechivayushchij
fizicheskoe i psihicheskoe zdorov'e.
Mozhno utverzhdat', chto kazhdyj chelovek, vybiraya sebe tot ili inoj obraz
zhizni, tot ili inoj rezhim pitaniya, dvigatel'noj aktivnosti, tu ili inuyu
psihicheskuyu nastroennost' v izvestnoj mere sam opredelyaet srok svoej zhizni.
A kak priplyusovyvayut gody zdorov'ya i aktivnosti bog, lyzhi, racional'noe
pitanie, zakalivanie, umenie upravlyat' svoimi emociyami! CHem bolee polno
ovladevaem my vsem etim, chem udachnee sochetaem v edinom komplekse, tem vyshe
nash shans prozhit' dol'she i schastlivee v dobrom zdorov'e i dushevnom
ravnovesii.
ZHal' tol'ko, chto ves' kompleks ozdorovitel'nyh sredstv nahoditsya v
opredelennom protivorechii s psihologiej sovremennogo cheloveka. Eshche v bol'shem
protivorechii s etoj psihologiej nahodyatsya dozirovannoe golodanie, zimnee
plavanie i dlitel'nyj beg, kotorye sposobstvuyut ne tol'ko ozdorovleniyu, a
dazhe i omolozheniyu. |ti sredstva predstavlyayutsya bol'shinstvu lyudej
protivoestestvennymi.
Odnako takoe polozhenie izmenitsya. CHelovek ne mozhet slomat' svoyu
prirodu, no chtoby vyzhit', on neizbezhno izmenit svoyu psihologiyu, svoi vzglyady
na sut' potrebnostej. Ne my tak nashi potomki sochtut normal'nymi i sovershenno
estestvennymi i periodicheskoe golodanie, i kupanie v ledyanoj vode, i
regulyarnye probezhki. My vernemsya k zdorovomu obrazu zhizni dalekih predkov.
Vernemsya, konechno, na novom vitke beskonechnoj spirali zhizni. |ti vremena
pridut. Vot i Pol' Bregg utverzhdal: "Dolgozhitel'stvo stanet normoj!"
Ostalos' vyyasnit', v kakoj stepeni rekomendacii Bregga otvechayut
vozzreniyam sovetskih specialistov. Obratimsya zdes' k imeni ochen'
avtoritetnomu -- doktoru medicinskih nauk, professoru YURIYU SERGEEVICHU
NIKOLAEVU. Vsyu svoyu zhizn' professor izuchal golodanie teoreticheski i
ispol'zoval ego v lechebnoj praktike. Ego kniga "Golodanie radi zdorov'ya"
davno uzhe stala bestsellerom, a tysyachi lyudej, izlechennyh ot samyh razlichnyh
zabolevanij, podtverdili neobyknovennyj terapevticheskij effekt etogo metoda.
Mnenie YU. S. Nikolaeva o knige P. Bregga pomozhet nashim chitatelyam luchshe
sorientirovat'sya v problemah, podnyatyh "CHudom golodaniya".
-- Ogromnoe dostoinstvo etoj knigi -- ee emocional'nost' moguchaya sila
vozdejstviya na chitatelya. Imenno blagodarya publicisticheskomu daru Polya Bregga
ozdorovitel'noe golodanie (vprochem, ya neredko upotreblyayu i inoj termin --
RDT, razgruzochno-dieticheskaya terapiya) obretaet vse bol'shee ponimanie. YA ne
somnevayus', chto publikaciya russkogo perevoda etoj knigi znachitel'no rasshirit
krug lyudej, stremyashchihsya vesti zdorovyj obraz zhizni, uporyadochit' svoe
pitanie, ispol'zovat' golodanie v ozdorovitel'nyh celyah.
Bregg pisal svoyu knigu bolee dvadcati let nazad. S teh por nakopilsya
ogromnyj prakticheskij opyt, kotoryj koe v chem rashoditsya s rekomendaciyami
Bregga.
Vo-pervyh, nel'zya soglasit'sya s ves'ma strannym trebovaniem postoyanno
lezhat', otdyhat' vo vremya golodaniya. Ne dumayu, chto sam Bregg sledoval zdes'
svoim rekomendaciyam. Pri obezdvizhennosti golodanie perenositsya gorazdo huzhe,
chem pri horoshej dvigatel'noj aktivnosti. Ob etom, mezhdu prochim,
svidetel'stvuyut i eksperimenty nad zhivotnymi. My rekomenduem pobol'she hodit'
pri golodanii, begat', katat'sya na lyzhah. Pri zabolevanii sustavov vazhno
davat' vo vremya golodaniya nagruzku na eti sustavy. Pomnyu sluchaj, kogda
neskol'ko muzhchin, prohodivshih pod moim nablyudeniem kurs lechebnogo golodaniya
v 68-i moskovskoj bol'nice, s lopatami i lomami v rukah pomogali rabochim
remontirovat' dorogu nepodaleku ot kliniki. U nih byla ogromnaya potrebnost'
v fizicheskoj nagruzke. Takuyu zhe potrebnost' ya ne raz ispytyval i na sebe.
Osobenno bol'shoj priliv sil obychno nastupaet na shestoj-sed'moj den'
golodaniya. My v stacionare daem dvigatel'nuyu nagruzku pri RDT dazhe
tyazhelobol'nym, kotorye i hodyat-to s bol'shim trudom. Oni u nas vypolnyayut
gimnastiku v posteli, zanimayutsya na trenazherah, potihon'ku peredvigayutsya.
Razumeetsya, fizicheskaya nagruzka doziruetsya ochen' individual'no. Zastavlyat'
cheloveka dvigat'sya, kogda u nego net na to ni fizicheskih, ni moral'nyh sil,
ne sleduet. Mne kazhetsya, chto, ishodya iz koncepcii ekonomii sil vo vremya
golodaniya, Bregg sil'no uproshchaet ponimanie mehanizma ochishcheniya ot toksinov.
Process etot idet na kletochnom i subkletochnom urovne, i on sejchas
predstavlyaetsya gorazdo bolee slozhnym, chem 20 let nazad.
Vo-vtoryh, ne mogu soglasit'sya s trebovaniem Bregga pit' vo vremya
golodaniya tol'ko distillirovannuyu vodu. Uzhe ne govorya o tom, chto priobresti
takuyu vodu u nas ochen' ne prosto, v distillirovannoj vode net i osoboj
nuzhdy. V nashih stacionarah s ne men'shim uspehom ispol'zuyut obychnuyu kipyachenuyu
vodu, eshche luchshe pol'zovat'sya taloj vodoj.
V-tret'ih, vyzyvayut nesoglasie rekomendacii Bregga vozderzhivat'sya ot
ochishcheniya kishechnika s pomoshch'yu klizm i slabitel'nogo. Uvy, takoe vozderzhanie
chrevato intoksikaciej organizma. My rekomenduem vsyakoe golodanie nachinat' s
priema horoshej dozy slabitel'nogo, luchshe vsego -- sernokisluyu magneziyu, ili,
inache govorya, anglijskuyu (gor'kuyu) sol'. Ona ne toksichna i sposobna odnim
udarom vyvesti iz organizma mnogie yady. Normal'naya doza: poltory-dve
stolovye lozhki soli na kruzhku teploj vody. Poskol'ku slabitel'noe ochen'
gor'koe na vkus, mozhno srazu posle priema vypit' eshche paru stakanov chistoj
teploj vody, zapit' gorech'. Optimal'nyj variant priema -- cherez neskol'ko
chasov posle zavtraka. Skazhem, chelovek pozavtrakal v 8--9 chasov (eto
poslednij priem pishchi pered golodaniem), a v 14 chasov on poluchil
slabitel'noe. Ono okazhet svoe vozdejstvie v techenie chetyreh-pyati chasov.
Takim obrazom, chelovek lyazhet spat' s ochishchennym zheludkom. Posle etogo on
legko pereneset bez edy sleduyushchij den' i eshche odnu noch'. Zapomnim:
slabitel'noe prinimayut tol'ko nakanune golodaniya. Potom ispol'zuyut
ochistitel'nuyu klizmu. Kak minimum, raz v god. Bez nee net nastoyashchej
perestrojki v organizme.
YA ne protiv samostoyatel'nogo golodaniya. No sleduet tshchatel'no k nemu
podgotovit'sya: izuchit' literaturu, ubedit'sya v pol'ze vozderzhaniya ot edy,
vnushit' sebe mysl' o bezopasnosti etoj procedury, legkosti ee osushchestvleniya.
Konechno, luchshe, esli ryadom budet specialist ili prosto chelovek opytnyj,
ispytavshij golodanie na sebe. Konsul'tacii s takim chelovekom pomogut
preodolet' somneniya, bolee uverenno vesti sebya. No dolzhen skazat', chto
sovershenno tochnyh receptov na kazhdyj sluchaj net i byt' ne mozhet v silu
ves'ma individual'noj reakcii organizma na golodanie. Ne oshibus' esli skazhu,
chto golodanie rasschitano na intelligentnogo cheloveka, kotoryj sposoben ne
tol'ko ponyat' principy etoj procedury, no i tvorcheski primenyat' ee, ishodya
iz reakcii svoego organizma.
YA sovetoval by nachat' s 24-chasovogo golodaniya, spustya nedelyu povtorit'
sutochnoe golodanie. Esli strahi budut uspeshno preodoleny i samochuvstvie
uluchshitsya, cherez nedelyu mozhno budet provesti 36-chasovoe golodanie (dve nochi
i den'), a zatem povtorit' ego spustya eshche sem' dnej. Vse eto budet horoshej
trenirovkoj dlya organizma, podgotovkoj k bolee dlitel'nym golodaniyam -- k
48-chasovomu, trehsutochnomu. Esli horosho nastroit'sya i gramotno vse provesti,
to golodanie prohodit ochen' legko. Dumayu, chto, imeya takoj opyt, mozhno
uspeshno samostoyatel'no provodit' i bolee dlitel'nye golodaniya. Ochen' vazhno
pri etom nauchit'sya ne oshibat'sya v opredelenii vremeni vyhoda iz golodaniya i
akkuratno provodit' etot vyhod. Vot zdes' ves'ma zhelatel'na konsul'taciya,
osobenno v sluchae kakogo-libo hronicheskogo zabolevaniya. No uzhe posle pervyh
popytok razumnyj chelovek obychno uzhe sam prekrasno orientiruetsya i dejstvuet
dostatochno uverenno.
Takova informaciya, kotoraya, na moj vzglyad, neobhodima nashemu chitatelyu,
prezhde chem on pristupit k zamechatel'noj knige Polya Bregga "CHudo golodaniya",
Stiv SHENKMAN
Glava 1. POLUCHITX VSE OT ZHIZNI
Kazhdyj myslyashchij chelovek dolzhen v kakoj-to moment zadat' sebe vopros:
"CHto naibolee cenno dlya menya v zhizni?"
YA hochu procitirovat' velikogo komedijnogo aktera |da Uinna, kotoryj
ves'ma mudro zametil: "Bogatstvo i slava -- eto erunda, esli net zdorov'ya!"
CHto takoe bol'noj chelovek, dazhe esli on znaten i bogat? Bogatye ne
mogut kupit' sebe schast'e. A to, chto chelovek dostig izvestnosti, eshche ne
oznachaet, chto on stal schastlivee.
YA ne mogu nedoocenivat' bogatstvo. YA schitayu, chto den'gi i polozhenie
igrayut nemaluyu rol' v nashej civilizacii. Komfort ya udovol'stviya vazhny dlya
mnogih lyudej. Zaberite u cheloveka vse sostoyanie i dajte emu odno zdorov'e,
ego pervym zhelaniem budet vernut' uteryannoe bogatstvo. No kogda i to i
drugoe imeetsya v nalichii, ostaetsya slovo, kotoroe my boimsya proiznosit',
mysl', kotoruyu my gonim ot sebya, to, chto prinosit gore, bol' i sozhalenie.
|to slovo, eta mysl' - SMERTX.
Dazhe kogda zhizn' kazhetsya nevynosimoj noshej, kak sudorozhno chelovek
ceplyaetsya za nee! Kakie dushevnye sily tratyatsya na bor'bu so smert'yu! S kakoj
strast'yu chelovek derzhitsya za zhizn'! Velichajshaya chelovecheskaya mechta -- eto
zdorov'e i dolgaya zhizn'! CHelovek chuvstvuet sebya v etom mire, kak doma, i
hotel by zhit' zdes' vechno, esli on zdorov i polon molodyh sil.
YA lyublyu zhizn' i hochu zhit'!
Na moih lekciyah po zdorov'yu ya chasto vspominayu slova iz pesni moih
studencheskih let: "YA lyublyu zhizn' i hochu zhit'!" |ti sil'nye slova vyrazhayut
zataennoe zhelanie kazhdogo iz nas. ZHizn' sama po sebe yavlyaetsya chudom. I eto
chudo nahoditsya i nashih rukah. ZHizn' voshititel'na. |to sokrovishche iz
sokrovishch!
So promok Adama i Evy, zhivshih v sadah |dema, prodlenie chelovecheskij
zhizni ostaetsya naibolee vazhnoj problemoj. Persidskie i grecheskie mudrecy za
mnogo stoletij do hristianstva pytalis' razreshit' ee, no bezuspeshno. Stol'
zhe userdno zanimalis' etim sholasty srednevekov'ya, no rezul'tata, konechno,
ne dobilis'. I segodnya v XX veke vse ser'eznye umy ishchut, pravda, chasto
vslepuyu, reshenie zagadki.
Ni odnomu cheloveku s sotvoreniya mira ne udalos' izbegnut' smerti, no
kazhdyj chelovek, soblyudaya pravila gigieny i dietu, mozhet dozhit' do
preklonnogo vozrasta, esli, konechno, isklyuchit' neschastnye sluchai. Kazhdyj
obyazan sdelat' eto dlya sebya, svoih blizkih, dlya svoej strany. Dobit'sya etogo
mozhno, lish' zabotyas' o svoem organizme, ibo tol'ko ego zdorovaya rabota
sdelaet cheloveka poleznym grazhdaninom, prodliv ego zhizn' do normal'nyh
predelov. YA veryu, chto kazhdomu cheloveku prednaznacheno prozhit' ne menee 120
let, kak ob etom skazano v Biblii. Prodolzhitel'nost' zhizni dolzhna
sootvetstvovat' tomu vozrastu, kotorogo mozhet dostich' zdorovyj chelovek pri
naibolee blagopriyatnyh usloviyah.
Vrednye privychki ubivayut amerikancev!
CHelovek iz-za svoej besstydnoj nevozderzhannosti v ede i napitkah
umiraet, ne prozhiv i poloviny sroka, otpushchennogo emu. Dikie zhivotnye, esli
na nih ne vliyayut neblagopriyatnye usloviya, prozhivayut polnyj srok svoej zhizni.
CHelovek -- edinstvennoe isklyuchenie iz pravil. Veroyatno, sredi millionov
zhivushchih lish' chelovecheskij rod ne dozhivaet do svoego estestvennogo predela.
ZHivotnye instinktivno chuvstvuyut, kakoj obraz zhizni nadlezhit vesti, chto est'
i pit'. Kogda oni boleyut ili raneny, oni obychno golodayut. Instinkt
zastavlyaet zhivotnyh est' to, chto dlya nih polezno, a chelovek potreblyaet
naibolee trudno usvaivaemuyu pishchu, zapivaya ee yadovitymi napitkami, i potom
udivlyaetsya, pochemu on ne zhivet sto let!
V teorii my vse zhazhdem dolgoj zhizni, a na praktike my sokrashchaem nashu
zhizn' do minimuma. Est' li v etom smysl?
Udivitel'noj zagadkoj ostaetsya to, pochemu zamechatel'nyj mehanizm
chelovecheskogo sushchestva, sovershennyj v samoj mel'chajshej svoej chastice,
sochetayushchij bogopodobnyj razum s formoj, kotoroj pytayutsya podrazhat'
skul'ptory, bezzhalostno razrushaetsya samim chelovekom! |tomu net opravdaniya!
Mramornaya statuya Apollona v Vatikane v Rime, vsemirno izvestnoe
proizvedenie iskusstva, no bolee sovershenno no krasote, chem tela tysyach nashih
molodyh sootechestvennikov, no za etim mramornym Apollonom sledyat, kak za
bescennym brilliantom, v to vremya kak zhivoj chelovek, blagorodnyj,
intellektual'nyj i utonchennyj s tonkoj i chuvstvitel'noj fizicheskoj
strukturoj, udelyaet svoemu telu men'she vnimaniya, chem svoej koshke ili sobake.
Vse zdravomyslyashchie lyudi hotyat dolgoj, schastlivoj i poleznoj zhizni.
Kazalos' by, vysokaya prodolzhitel'nost' zhizni i nadezhnoe zdorov'e dolzhny byt'
pravilom, no -- uvy! -- yavlyayutsya isklyucheniem.
Bolezn' -- eto prestuplenie,
ne budem prestupnikami
Na rubezhe veka ya byl blizok s velikim Bernardom Makfeddenom,
osnovatelem dvizheniya za fizicheskuyu kul'turu, izdatelem zhurnala "Fizicheskaya
kul'tura". Na oblozhke zhurnala vsegda pechatalis' stroki: "Bolezn' -- eto
prestuplenie, ne budem prestupnikami!"
Fizicheskaya slabost', vyalost' i boleznennost' vsegda mne kazalis'
prestupnymi, oskorbleniem, nanesennym takomu chudesnomu instrumentu, kak
chelovecheskoe telo. S teh por, kak ya popravilsya i vosstanovil svoe zdorov'e,
ya soblyudayu vse neobhodimye mery dlya podderzhaniya svoego tela v sostoyanii
sovershenstva. Priverzhennost' vysokim idealam bodrosti, zhiznestojkosti,
zdorov'ya i vynoslivosti prinosit mne stol' vysokie dividendy, chto ya nazyvayu
sebya "millionerom zdorov'ya".
Byt' millionerom zdorov'ya, naslazhdat'sya radost'yu zdorov'ya, ne
zavisyashchego ot vozrasta, -- dlya etogo stoit rabotat'.
"Tajna" neugasimogo, ne znayushchego starosti zdorov'ya zaklyuchaetsya vo
vnutrennem ochishchenii i vosstanovlenii s pomoshch'yu natural'noj pishchi i drugih
obnovlyayushchih cheloveka principov, takih, kak chistyj vozduh, golodanie,
fizicheskie uprazhneniya, otdyh i t. p.
Kogda vy ochishchaete telo s pomoshch'yu dozirovannogo golodaniya i natural'nyh
produktov, vash organizm trebuet ezhednevnoj fizicheskoj nagruzki. A s pomoshch'yu
nagruzki vy sami tvorite svoe telo takim, kakim vam hochetsya ego videt'.
Tol'ko podumajte! Ved' vy smozhete dovesti vashe telo do fizicheskogo
sovershenstva. Znaniya, pocherpnutye iz etoj knigi, pomogut vam zhit'
polnocennoj zhizn'yu!
CHelovek -- unikal'noe yavlenie prirody, no zakony, kotorye im upravlyayut,
dovol'no prosty i ochen' ponyatny tomu, kto ne zhaleet vremeni ih izuchat' i
nablyudaet za zhizn'yu svoego organizma izo dnya v den'.
ZHizn' mozhet byt' schastlivym i radostnym priklyucheniem
Zadacha poznaniya samogo sebya kazhetsya beskonechnoj, no pri absolyutno yasnom
vzglyade na veshchi i ezhednevnom ispol'zovanii etih prostyh, no tochnyh zakonov
zhizn' stanovitsya ne tol'ko zahvatyvayushchim priklyucheniem, no i udivitel'noj
radost'yu. Kazhdomu iz nas nuzhno sledovat' etomu zhiznennomu kursu zdorov'ya.
Izuchajte ego godami, i kazhdyj den' prineset vam radost', schast'e i
udovol'stvie ot zdorovoj, schastlivoj, dolgoj i energichnoj zhizni.
Pol' BR|GG, specialist po prodleniyu zhizni
Glava 2. CHUDO GOLODANIYA
CHto yavlyaetsya naibolee znachitel'nym otkrytiem nashego veka?
To, chto nashli yajca dinozavra v pustynyah Mongolii, kotorye, kak schitayut
uchenye, byli otlozheny 10 millionov let nazad?
Raskopki drevnih zahoronenij i gorodov, pis'mennye pamyatniki --
bescennye svidetel'stva ushedshih civilizacij?
Otkrytie radioaktivnyh chasov, po kotorym professor Lejn iz
Taft-Kolledzha opredelil vozrast Zemli v 1 250 000 000 let?
Reaktivnye samolety? Televidenie? Radio? Atomnaya energiya? Vodorodnaya
bomba? Not! Ni odno iz nih.
Velichajshee otkrytie nashego vremeni
Na moj vzglyad, velichajshim otkrytiem sovremennogo cheloveka yavlyaetsya
obretenie sposobnosti omolazhivat' samogo sebya fizicheski, umstvenno i duhovno
s pomoshch'yu racional'nogo golodaniya.
Golodaya po-nauchnomu, chelovek mozhet obresti neuvyadayushchuyu molodost'.
Golodaya, chelovek predotvrashchaet prezhdevremennoe starenie. Strah
odryahlet' i stat' obuzoj dlya sebya i okruzhayushchih -- eto odin iz naibolee
nepriyatnyh strahov dlya cheloveka. |tot strah gnezditsya gluboko, v samom
serdce!
S pomoshch'yu polnoj informacii o golodanii, izlozhennoj v etoj knige, vy
smozhete izbavit'sya ot straha prezhdevremennogo stareniya.
Ezhenedel'noe 24-chasovoe polnoe golodanie, chto sostavlyaet 52 dnya v godu,
i, po krajnej mere, tri semidesyatidnevnyh golodaniya, pomogut izbavit' ot
toksinov i shlakov sustavy i myshcy. Nado znat', chto v dannom sluchae rech' idet
o pobochnyh produktah metabolizma (biologicheskogo processa prevrashcheniya pishchi v
zhivuyu materiyu, a etoj materii v svoyu ochered' -- v energiyu), kotorye nesut s
soboj nashi bolezni i prezhdevremennuyu starost'.
Kogda zhiznennye sily vashego organizma padayut nizhe normy, togda pered
vami vstayut vse fizicheskie i dazhe psihologicheskie problemy.
Golodanie sohranyaet vashi zhiznennye sily
Pozvol'te ob®yasnit' podrobnee. My pogloshchaem pishchu, i po mere togo, kak
ona prohodit po organizmu, ona razmel'chaetsya, perevarivaetsya,
assimiliruetsya, a lishnee udalyaetsya iz organizma. U nas est' chetyre organa,
otvechayushchie za udalenie vrednyh veshchestv: kishechnik, pochki, legkie i kozha.
CHtoby horosho rabotali eti organy, organizm dolzhen imet' vysokij
zhiznennyj potencial, to est' energeticheskie vozmozhnosti.
CHtoby udalit' lishnee, nado zatratit' energiyu. Trebuetsya ogromnoe
kolichestvo zhiznennoj energii, chtoby propustit' bol'shoe kolichestvo pishchi cherez
pishchevaritel'nyj trakt, put' dlinoj i tridcat' futov, kotoryj tyanetsya ot rta
do pryamoj kishki. Ogromnoe kolichestvo energii trebuetsya dlya togo, chtoby
propustit' zhidkosti cherez dva milliona fil'trov pochek cheloveka. ZHiznennaya
energiya trebuetsya i dlya himicheskih processov v pecheni i zhelchnom puzyre,
kotorye gotovyat pishchu dlya usvoeniya milliardami kletok organizma.
Mnogo zhiznennoj energii trebuetsya dlya obogashcheniya pyati-vos'mi litrov
krovi kislorodom s pomoshch'yu legkih i udaleniya iz organizma uglekislogo gaza.
ZHiznennaya energiya nuzhna takzhe kozhe s ee 96 millionami por, cherez kotorye
udalyayutsya yadovitye veshchestva v vide pota.
Men'she esh' -- dol'she prozhivesh'.
Sil'nyj tot, kto sumel pobedit' svoi durnye privychki.
Bendzhamin Franklin
My zhivem v otravlennom mire
Rol' zhiznennoj sily zaklyuchaetsya v obespechenii anergiej udaleniya iz
organizma yadov, kotorye obrazovalis' v processe pererabotki pishchi. ZHiznennaya
sila podderzhivaet temperaturu tela vse vremya na urovne 36,6 gradusa po
Cel'siyu (esli temperatura povyshaetsya, my boleem, esli ona padaet nizhe
otmetki, my tozhe boleem).
V nashem sovremennom civilizovannom mire u zhiznennoj sily mnogo vragov
-- yadov, s kotorymi nado raspravit'sya, teh yadov, kotorye sozdaet sam
chelovek.
Samaya bol'shaya gryaz' -- v nebe
Nas bombardiruet gryaz' iz vozduha, kotorym my dyshim. Voz'mem dlya
primera N'yu-Jork: okolo 60 tonn pyli ezhemesyachno obrushivaetsya na kazhduyu
kvadratnuyu milyu goroda. Podumajte o toj gryazi, s kotoroj dolzhen borot'sya
organizm, chtoby vyzhit' v atmosfere N'yu-Jorka. Neudivitel'no, chto v etom
otravlennom gorode stol'ko mnoyu bol'nic i bol'nyh lyudej.
Uchenye ustanovili, chto zhitel', industrial'nogo goroda, takogo, kak
Pittsburg ili Birmingem (shtat Alabama), imeet bol'she shansov vstretit'sya
licom k licu so smertel'nymi boleznyami legkih, stradat' ot serdechnyh
zabolevanii tol'ko iz-za togo, chto dyshit zagryaznennym vozduhom. Takaya osobaya
forma otravlennogo vozduha, kak smog, okazyvaet svoe dejstvie ne tol'ko v
Los-Andzhelese, no i v Fenikse, CHikago, Sent-Luise, Kanzas-Siti, Vashingtone i
vo mnogih drugih bol'shih i malyh gorodah po vsej strane.
ZHutkaya smes' sazhi i dyma fabrik, musoroszhigatel'nyh i plavil'nyh pechej
zavodov, gazy himicheskih predpriyatij i vyhlopnye gazy avtomobilej i
avtobusov delayut iz vozduha, kotorym dyshat bol'shinstvo amerikancev, strashnyj
koktejl'. Zagryaznenie vozduha -- eto real'naya ugroza nashemu zdorov'yu i
zhizni. A golodanie -- eto edinstvennoe sredstvo, kotoroe mozhet vyvodit' iz
nashego organizma eti zhutkie otbrosy.
Nashi reki, ozera i ruch'i takzhe sil'no zagryazneny
Ne tol'ko vozduh otravlyaet nash organizm yadami, no i voda tak
zagryaznena, chto neobhodimy special'nye himicheskie metody, chtoby sdelat' ee
prigodnoj dlya pit'ya. Dlya ochistki nashej pit'evoj vody ispol'zuetsya
neorganicheskoe veshchestvo, nazyvaemoe hlorom, tomu zhe sluzhat kvascy i
nekotorye drugie neorganicheskie veshchestva. Pomnite, chto nash organizm mozhet
usvaivat' tol'ko organicheskie veshchestva (rastitel'nogo ili zhivotnogo
proishozhdeniya). Lyuboe neorganicheskoe veshchestvo udalyaetsya iz organizma
(konechno, s zatratoj zhiznennoj energii).
Esli chelovek nahoditsya na predele zhiznennyh sil, to mnogie iz etih
neorganicheskih veshchestv nakaplivayutsya v tkanyah, chto mozhet prichinit' v budushchem
bol'shoj ushcherb zdorov'yu. Ozero |ri nahoditsya v kriticheskom sostoyanii, i
simptomy etogo vidny vo vsem. Nekogda belye plyazhi ozera sejchas pokryty durno
pahnushchim zelenym ilom. Pochti ischezli rybnye bogatstva ozera |ri: okun'ki,
sudak, sig. Vmeste s tem ischezaet i rybnaya lovlya. Odin student-medik iz
Klivlenda pisal mne: "Nashe ozero -- eto musornaya yama dlya otbrosov
promyshlennosti. V nem ne mogut zhit' ryby, ego vodu ne mogut pit' lyudi, tak
kak ona otravlena yadovitymi himikaliyami". Osnovnoj prichinoj uzhasnogo
zagryazneniya ozera yavlyaetsya to, chto ego samye krupnye pritoki prevratilis'
prakticheski v stochnye kanavy. Tol'ko Detrojt vylivaet poltora milliona
gallonov othodov v den' v Detrojt-river, kotoraya pryamo vpadaet v ozero |ri.
Reka Kajahoga, kotoraya protekaet cherez Akron i Klivlend, pered tem, kak
soedinit' svoi vody s ozerom, stol' zagryaznena shchepkami, opilkami, gnil'em,
goryuche-smazochnymi veshchestvami, starymi kanatami; chto vpolne zasluzhila
naimenovanie samoj gryaznoj reki v Amerike. Dobav'te ko vsemu etomu tysyachi
ostankov mertvoj ryby, i kartina zhutkogo zagryazneniya budet
polnoj.
Puteshestvuya proshlym letom po reke Buffalo, mer Buffalo proplyval mimo
celyh ostrovov, sostoyashchih iz himicheskih otbrosov, gryazi i polnogo nabora
promyshlennyh othodov. Von' pri etom byla uzhasayushchaya. "Neveroyatno!
Potryasayushche!" -- vosklical on.
Povsyudu v strane vy najdete zagryaznennye istochniki vody. No my dolzhny
potreblyat' vodu, mnogo vody, i vsya ona dolzhna podvergat'sya himicheskoj
ochistke. I pomnite: vse eti neorganicheskie veshchestva dolzhny byt' vyvedeny iz
organizma, inache oni nanesut strashnyj vred...
Esli zhiznennye sily organizma snizhayutsya i ne mogut soprotivlyat'sya
nashestviyu etih neorganicheskih veshchestv s pomoshch'yu svoej vydelitel'noj sistemy,
v etom sluchae oni ostayutsya v organizme i vyzyvayut gubitel'nye posledstviya.
Esli my sobiraemsya udalyat' yady iz organizma, my dolzhny golodat', tak
kak s pomoshch'yu golodaniya my daem organizmu fiziologicheskij pokoj, etot pokoj
vosstanovit nashi zhiznennye sily, a chem bol'she etih sil u nas est', tem
skoree yady i toksiny budut udaleny iz organizma.
Golodanie -- eto vnutrennee iscelenie i ochishchenie.
Otravlenie himicheskimi aerozolyami
Tonny otravlyayushchih veshchestv rasplyvayutsya v vozduhe, ne tol'ko ubivaya
nasekomyh-vreditelej, no i ostavayas' na fruktah i ovoshchah, kotorye my potom
edim.
Salaty, konechno, polezny i vkusny, no poroj oni okazyvayutsya smertel'no
opasnymi iz-za togo, chto ovoshchi byli obryzgany pesticidami.
Urozhaj fruktov i ovoshchej sejchas chashche, chem kogda-libo, podvergaetsya
obrabotke himicheskimi pesticidami. Poetomu sleduet byt' ostorozhnym, chtoby ne
podvergat' opasnosti svoe zdorov'e. Salatom vpolne mozhet otravit'sya chelovek.
Odnazhdy neskol'ko zhenshchin zavtra