e treti poloskoj, obnaruzhilas' eshche odna -- zapolnennaya polnost'yu! CHeshskoe pivo dejstvitel'no dostojno vsyacheskih pohval i ya ne udivlyus', esli glavnym punktom "kul'turnoj programmy" dlya vas stanet imenno ono. Odnako, ne odnim pivom znamenita CHehiya. Krome piva v CHehii sushchestvuet celyj ryad alkogol'nyh napitkov, kotorye stoit poprobovat'. V chastnosti, Fernet, Beherovka i Absent. Esli fernet i beherovka eto vsego lish' sil'noalkogol'nye napitki s ves'ma specificheskim cvetom, zapahom i vkusom, to absent eto celaya kul'tura, analogichnaya kul'ture, slozhivshejsya vokrug marihuany. Est' kluby pochitatelej absenta, web sajty, posvyashchennye isklyuchitel'no absentu i prochie atributy delayushchie potreblenie absenta processom namnogo bolee znachitel'nym, chem prosto pogloshchenie alkogolya. Kstati, kak i marihuana, absent zapreshchen v bol'shinstve evropejskih stran. Kak utverzhdayut znatoki, prichina gonenij na absent -- amfitaminy soderzhashchiesya v nem i po svoemu vozdejstviyu na organizm absent analogichen ekstazi. Process pogloshcheniya absenta takzhe ves'ma netrivialen: vmeste so stakanchikom samogo absenta vam prinosyat metallicheskuyu lozhku i sahar. Dal'she delo za vami. Neobhodimo vzyat' polnuyu lozhku sahara i smochit' ee v absente, ne vysypaya sahar v stakan, podzhech' lozhku i podozhdat', poka ves' alkogol' v lozhke ne vygorit. Zatem nemedlenno razmeshat' podgorevshij sahar v absente i zalpom vypit'. S pervogo raza vsya procedura u vas mozhet i ne poluchitsya. Pol'sha. V smysle potrebleniya alkogolya -- polyaki mogut zaprosto potyagat'sya s lyubym russkim, a po kolichestvu alkogolikov na kvadratnyj metr central'noj ploshchadi, lyuboj pol'skij gorod zaprosto sravnitsya s kurskim vokzalom Moskvy. Nacional'nyj napitok Pol'shi -- vodka (Wodka). Nesmotrya na to, chto stoit ona v Pol'she v chetyre raza dorozhe, chem v Rossii, p'yut ee polyaki umelo i regulyarno. Esli uzh vy soberetes' pit' s mestnymi zhitelyami -- gotov'tes' k ser'eznomu ispytaniyu na prochnost'. Polyaki naslyshany o pitejnyh sposobnostyah russkih i perepit' vas budet delom chesti lyubogo polyaka. Ved' s ih tochki zreniya -- polyak mozhet i dolzhen perepit' lyubogo. Koroche -- prosto rasschityvat' na "osobennosti russkogo organizma" ne stoit. Pol'skij organizm v etom smysle nichem ne huzhe. Pomimo vodki polyaki aktivno potreblyayut pivo, kotoroe konechno ne stol' horosho, kak v CHehii, no tozhe vpolne dostojno. V kachestve illyustracii lyubvi polyakov k vypivke mogu predlozhit' sleduyushchee: odnazhdy ya ehal avtostopom po Pol'she i zavel s pol'skim voditelem o krasotah mestnoj prirody, osobenno o gorah v yuzhnoj chasti strany. Na chto voditel' mechtatel'no zametil: "Da... a vozduh tam takoj, chto, skol'ko by ty vecherom ne vypil, golova s utra bolet' ne budet..." Vengriya. Alkogol' v Vengrii eto v pervuyu ochered' vino. Lyubimoe vremyapreprovozhdenie vengrov -- posidet' nebol'shoj kompaniej v bare za grafinom-drugim vina. CHego i vam ot vsej dushi sovetuyu. Imenno grafinom, a ne butylkoj ili personal'no zakazannym stakanom. CHto-to ob®edinyayushchee est' v grafine vina. Vengerskie vina dostojny vsyacheskih pohval, i pri etom dostatochno deshevy. Slovakiya. Slovakii, po-moemu, ne povezlo s vypivkoj. Est' u slovakov i svoe pivo i svoe vino, no pivo otkrovenno huzhe, chem v CHehii, a vino huzhe vengerskogo. V principe napitki iz sosednih stran v Slovakii kupit' mozhno. Pozhaluj, edinstvennyj dostojnyj mestnyj sort piva -- Zolotoj fazan. Znatoki sovetuyut poprobovat' krepkie mestnye napitki tipa slivovicy. Esli vy otnosites' k lyubitelyam krepkogo -- poprobujte. YA, lichno - ne lyubitel'. Hotya zimoj, navernyaka, eto ves'ma priyatno. V zavershenii razgovora o ede i vypivke neobhodimo otvetit' sleduyushchee: v Rossii nevozmozhno sebe predstavit' zavedenie, v kotorom mozhno tol'ko vypit' i pri etom eda otsutstvuet kak takovaya. Ne vazhno kak ono nazyvaetsya i gde nahoditsya -- vezde, gde est' vypivka, najdetsya i zakuska. Ot shikarnogo nochnogo kluba do deshevoj zabegalovki ryadom s metro. Tak vot: pervoe, chto vas udivit v vostochnoj Evrope -- eto nalichie "chisto pitejnyh" zavedenij. Sushchestvuyut "prosto bary", gde v principe ne byvaet edy i dazhe elementarnyh chipsov, no est' i kluby, v kotoryh posle opredelennogo chasa edu ne podayut. Tak chto, otpravlyayas' v pohod po pitejnym zavedeniyam, imejte vidu, chto mesto, gde mozhno "vypit' i poveselitsya" v vostochnoj Evrope ne vsegda yavlyayutsya mestami, gde mozhno poest'. Tut mozhno bylo by pustitsya v prostrannye rassuzhdeniya o surovom severnom klimate i o kreposti nacional'nogo russkogo napitka -- vodki, obuslovivshih russkuyu tradiciyu "pit' zakusyvaya", no luchshe rasskazhu sleduyushchuyu istoriyu. Istoriya pro nemcev, a tochnee "russkih nemcev", no, tem ne menee, prekrasno illyustriruet to, kak prinyato pit' za zapadnymi granicami byvshego sovetskogo soyuza. Delo bylo v Egipte. Tam ya poznakomilsya s paroj (paren' i devushka) "russkih nemcev" -- etnicheskih nemcev, kotorye s roditelyami uehali iz Rossii na istoricheskuyu rodinu - v Germaniyu, kogda im bylo 12-13 let. Tak vot, u odnogo iz etih nemcev sluchilsya den' rozhdeniya, kotoryj my i otmechali v nomere otelya. Vse, chto prisutstvovalo na stole -- eto dve butylki vodki, koka-kola, fanta i mineralka. Na moj vopros o zakuske, otvet nemcev byl sleduyushchim: "Zachem? My zhe vypivat' sobralis', a ne uzhinat'!" Dlya lyubogo evropejca, dazhe vostochnogo, ponyatie vypivki ne associiruetsya s zakuskoj i nalichie mest, gde mozhno vypit', no ne poest' absolyutno estestvenno. Hotya pili te "nemcy" russkuyu vodku i v russkih kolichestvah. Kstati, uzhe ne otnosyashcheesya k delu, no zabavnoe nablyudenie o yazyke, na kotorom eti nemcy obshchalis' mezhdu soboj. Obshchalis' oni mezhdu soboj oni na russkom, no etot russkij u nih byl razvit na urovne yazyka 12-13 letnih podrostkov. Vse slozhnye i "vzroslye" terminy oni sovershenno estestvennym obrazom zamenyali nemeckimi. Ves'ma zabavnaya smes'. Razvlecheniya. Rezyume. V otlichie ot "pravil'nogo" turista, dlya kotorogo "zabotlivye" turagenstva uzhe prigotovili ekskursionnuyu i razvlekatel'nuyu programmu, i kotoromu nichego ne ostaetsya, krome kak poslushno brodit' v kompanii sebe podobnyh "turistov" po istoricheskim mestam i zakupat' suveniry v magazinah, oplachivayushchih vashemu ekskursovodu komissionnye, so sdelannyh vami pokupok, vy polnost'yu svobodny v vybore, mesta, vremeni i sposoba razvlecheniya. Samye priyatnye i neozhidannye vpechatleniya vy mozhete najti gde ugodno. Ne bojtes' udalyat'sya ot protoptannyh turistami dorog i krome opisannyh vo vseh turisticheskih broshyurah mest, vy pobyvaete v rabochih kvartalah Pragi, gde smozhete nasladitsya vsemi prelestyami nacional'noj kuhni vsego za dva dollara i popadete v mestnyj rejverskij klub, gde v dnevnoe vremya glavnym razvlecheniem yavlyaetsya pryamaya translyaciya na bol'shoj ekran boev Mortal Combat, kotorye zdes' zhe na telepristavke ustraivayut dvoe molodyh chehov, a v Pol'she sluchajno zabredete na mestnyj festival' kantri muzyki, gde, valyayas' na gazone v kompanii goryachih litovskih parnej, budete zaigryvat' s mestnymi devushkami. Ne bojtes' iskat' novye oshchushcheniya i kogda-nibud' vy smozhete rasskazat' svoim vnukam namnogo bol'she, chem prosto: "A ya byl v Prage i videl Staromestskuyu ploshchad' i Karlov most". Prilozheniya: Putevoditeli K sozhaleniyu, prilichnyh putevoditelej na russkom yazyke v nastoyashchee vremya prakticheski net. Sushchestvuyushchie v russkoyazychnom variante putevoditeli, takie kak "Poliglot" i "Le Pti Fyute" rasschitany na "pravil'nogo" turista, za kotorogo vse problemy reshaet turisticheskaya kompaniya. Kak sledstvie, vsya informaciya, chto tam est' -- eto kratkie opisaniya mestnyh dostoprimechatel'nostej, a takzhe koordinaty "samyh luchshih" (chitaj -- samyh dorogih) otelej i restoranov. Tol'ko v tom sluchae, esli vy sobralis' potratit' neprilichnuyu summu deneg, chtoby poluchit' minimum vpechatlenij, vozmozhno, vam stoit posmotret' na eti putevoditeli. No v etom sluchae vy vryad li smogli dochitat' do konca etot tekst i prochitat' eti stroki. Esli govorit' ob angloyazychnyh putevoditelyah, to bezuslovnym favoritom tut yavlyaetsya seriya "Lonely Planet" (LP). Krome dostatochno podrobnoj informacii ob istorii, kul'ture, dostoprimechatel'nostyah i pamyatnikah regionov stran i konkretnyh gorodov, v LP ukazany koordinaty hostelov, kempingov i deshevyh gostinic v bol'shinstve opisannyh mest. Takzhe tam vy najdete informaciyu o mestah, gde mozhno otnositel'no deshevo poest', vozmozhnyh sposobah vremyapreprovozhdeniya (naprimer, tam ukazany koordinaty klubov, gde vecherom mozhno poslushat' zhivoj dzhaz) i prochih, ves'ma poleznyh nezavisimomu puteshestvenniku mestah. V LP est' karty bolee -- menee krupnyh gorodov i dazhe otdel'nyh pamyatnikov, a takzhe dana drugaya poleznaya informaciya. Naprimer, kak pol'zovat'sya obshchestvennym transportom ili gde luchshe menyat' valyutu. Lonely Planet iznachal'no orientirovalsya imenno na nezavisimyh puteshestvennikov, ne obremenennyh izlishnimi finansami i po sej den' ostaetsya luchshim izdaniem podobnogo roda. Edinstvennoe, v chem mozhno upreknut' Lonely Planet tak eto v tom, chto ne vse vozmozhnye koordinaty, naprimer -- hostelov, v nem ukazany i karty, osobenno dlya bol'shih gorodov ne dostatochno podrobny. No eto ogranichenie estestvenno dlya knigi, kotoraya dolzhna vhodit' v ryukzak. Inache odin putevoditel' po vostochnoj Evrope zanyal by neskol'ko polok v biblioteke. Vy mozhete kupit' putevoditeli Lonely Planet kak po kazhdoj iz stran vostochnoj Evropy v otdel'nosti, tak i odnu knigu po vsem stranam srazu. V obshchem, specializirovannye putevoditeli otlichayutsya bo'l'shim kolichestvom istoricheskoj informacii i fotografij, a takzhe karty, inogda, bolee podrobny. Vryad li tol'ko radi etogo stoit tashchit' s soboj pyat' knig, vmesto odnoj. Stoit tipichnyj putevoditel' LP 20-25 dollarov. Cena ne samaya nizkaya, no esli vy sobiraetes' vo vremya poezdki tratit' hot' nemnogo deneg, LP pozvolit vam sekonomit' znachitel'nuyu ih chast'. V Moskve ih mozhno kupit' v magazinah "Angliya" na Novom Arbate ili "Anglijskaya kniga" na Kuzneckom Mostu. Krome Lonely Planet est' eshche neskol'ko serij putevoditelej, takzhe orientirovannyh na nezavisimyh puteshestvennikov. Naprimer: The Rough Guide, Let's Go ili Fodor's Vse oni po kolichestvu materiala i stilyu izlozheniya pohozhi na LP, no do analogichnyh knig LP po tem ili inym parametram ne dotyagivayut. Edinstvennyj putevoditel' na russkom yazyke, na kotoryj sleduet obratit' vnimanie -- eto "Vostochnaya Evropa", serii "Mir v ryukzake". Naskol'ko mne izvestno, eta seriya i po sej den' sostoit iz edinstvennoj knigi imenno po vostochnoj Evrope. Proishozhdenie ee somnitel'no, poskol'ku nikakih istochnikov informacii i soobshchenij ob avtorskih pravah v knige ne ukazano, hotya sama kniga yavno predstavlyaet soboj perevod Lonely Planet, prichem zachastuyu ne samyj luchshij ili prosto oshibochnyj. Razve chto bloki istoricheskoj informacii pobol'she i razdely o vizah i pravilah v®ezda dopolneny rossijskoj, a tochnee -- SNG-shnoj specifikoj. Po vsej vidimosti, v kachestve originala ispol'zovalas' dostatochno staraya versiya Lonely Planet, i mnogaya informaciya poprostu ustarela. Koroche -- esli s anglijskim sovsem nelady, to mozhno pol'zovat'sya ej. Esli ponimaete po-anglijski hot' nemnogo, to chitajte istoricheskie razdely v russkom variante, a fakticheskuyu informaciyu, takuyu kak koordinaty hostelov berite iz LP. Sushchestvuyut dve knigi, pretenduyushchie na zvanie "Putevoditelya dlya avtostopshchika". Odna iz nih -- "Hitch-Hiker's Guide to Europe". Kniga izvestnogo gollandskogo avtostopshchika Daana Tonera (Daan Toner) zadumyvalas' kak reshenie odnoj iz samyh nepriyatnyh problem, s kotoroj stalkivaetsya lyuboj avtostopshchik. Problemy vybrat'sya iz bol'shogo goroda na trassu. I dejstvitel'no: dlya bol'shinstva evropejskih gorodov v knige takaya informaciya prisutstvuet. Pravda, ona zakodirovana kuchej uslovnyh znakov, kotorye, po zamyslu avtora, dolzhny odnoznachno, opredelyat' put' vyhoda na udobnuyu dlya golosovaniya tochku. Vozmozhno, ya ne dostatochno horosho osvoil etot ves'ma specificheskij yazyk uslovnyh znakov, no, skol'ko ne pytalsya, tak i ne smog izvlech' iz knigi nichego poleznogo. Kuda luchshe etoj celi sluzhila podrobnaya karta goroda. Vtoroj putevoditel' avtostopshchika -- eto kniga Valeriya SHanina na russkom yazyke "Evropa dlya vseh". K sozhaleniyu, ya ne videl vtorogo izdaniya knigi, no pervoe yavno ne dotyagivalo kak do prilichnogo putevoditelya (slishkom malo informacii) tak i do skol'ko-nibud' ser'eznoj knigi po avtostopu. Internet resursy Sredi rossijskih internet resursov, posvyashchennyh avtostopu, mozhno otmetit' sleduyushchie: Akademiya Vol'nyh Puteshestvij. Osnovatel' i rukovoditel' AVP -- Anton Krotov bez preuvelicheniya -- odin iz samyh izvestnyh rossijskih avtostopshchikov. V ego aktive avtostopnye puteshestviya v Indiyu, Iran, kol'co vokrug Krasnogo Morya i mnogie drugie. No glavnoe, eto to, chto Anton lyubit i umeet pisat' knigi o svoih puteshestviyah, a ego "Praktika vol'nyh puteshestvij" i po sej den' ostaetsya luchshim uchebnikom nachinayushchego avtostopshchika. "Praktiku" i drugie interesnye knigi vy najdete na servere AVP po adresu: http://avp.travel.ru Moskovskaya SHkola Avtostopa. Predstaviteli etogo kluba ne tol'ko sami puteshestvuyut avtostopom po Evrope i SSHA, no i s udovol'stviem uchat novichkov. Na samom servere vy najdete rasskazy o puteshestviyah avtostopom za zapadnymi granicami nashej rodiny. http://www.chat.ru/~autostop #TPACCA -- krupnejshij rossijskij server, posvyashchennyj avtostopu. Na servere sobrana bol'shoe kolichestvo spravochnoj informacii, kotoraya mozhet byt' polezna kak nachinayushchemu, tak i opytnomu puteshestvenniku. Takzhe na servere vy najdete rasskazy o puteshestviyah avtostopom po Rossii i za granicej. http://trassa.travel.ru Drugie poleznye ssylki: Backpacking Europe. Ili po Evrope s ryukzakom. Angloyazychnyj server, posvyashchennyj tomu, chto u nas by nazvali "malobyudzhetnye puteshestviya". Sam po sebe server predstavlyaet soboj kollekciyu materialov i ssylok na internet resursy, poleznyh dlya teh, kto sobiraetsya puteshestvovat', ne tratya pri etom lishnih deneg. Samye deshevye zheleznodorozhnye i avtobusnye bilety, deshevye gostinicy i hostely, sovety po vyboru partnera i ukladke ryukzaka, kakie pokupat' putevoditeli i t.d. http://www.backpackeurope.com/ Hostely. Samyj polnyj, pravda, ne samyj udobnyj katalog hostelov. http://www.hostels.com/ CHut' bolee udobnyj, no tol'ko pro Pol'shu. http://www.hostelling.com.pl/ dalee po ssylke "Adresy...". Internet Kafe. Katalog evropejskih internet kafe. http://kiosek.com/eurocybercafes/ Internet razvivaetsya v nashe vremya nastol'ko bystro, chto vpolne vozmozhno, kogda vy budete chitat' eti stroki, ssylki, privedennye zdes', beznadezhno ustareyut ili poyavyatsya novye, namnogo bolee poleznye. Tak chto ne polenites', i zajdite na Yahoo ili AltaVista i poishchite resursy po klyuchevomu slovu "Hostel" a na Ramblere dajte zapros po teme "Avtostop". Copyright © Anton Umnikov, 1999-2000